안녕하세요. 김의원입니다.
평소 점심 외식을 잘하지 않는데,
날씨가 쌀쌀해서 국밥을 먹으러 다녀왔어요.
정성순대
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상호명 : 정성순대
주소 : 강원특별자치도 원주시 봄마중길 28
% 한식 % 한우순대전골 % 순대국밥
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소고기 순대전골이 주력인 것 같아요.
저는 점심시간이라 전골은 좀 헤비 해서
사골 순댓국을 주문했어요.
내부의 모습입니다.
점심시간이라 손님들이 많아
디테일한 사진이 부족하네요.
대략 4인 테이블이 16개 정도 있네요.
테이블 오더 태블릿이 있어서 손쉽게 주문할 수 있었어요.
테이블 오더만 가능하고
결제는 식사를 마치고 프런트에서 했답니다.
처음 왔으니 "진사골 수제 순댓국"을 주문했어요.
옵션에 '특' +2,000원 있길래 체크 후 주문 완료
간단하게 기본찬이 나왔네요.
추가로 더 필요한 찬은 계산대 반대편에
셀프바가 비치되어 있으니 이용하시면 되세요.
사골국물에 소면, 차돌박이가 들어서인지
국물에 약간의 기름?? 이 떠있더라고요.!!
아~ 맞다.
테이블 사이드에 양념 다진 양념, 새우젓, 통후추, 통들깨가
준비되어 있었어요.
후추는 수동 그라인더에 들어있어서
갈갈갈~ 넣어주었고요.
통들깨는 들깨를 으깰 수 있는
작은 절구 같은 비품이 비치되어 있었어요.
자!! 맛을 볼까요??
국물은 담백하니 괜찮았네요.
기본간이 약간 되어서 나오니..
드셔보시고 새우젓등을 추가하셔요.
양은 특 치고는 ..음.... 약간 애매한??
전 대식가 인가 봐요.;;;;;;;;
기본찬은 전체적으로 괜찮았지만
국밥집인데 깍두기 맛이.......
국밥집 깍두기는 아니었어요.
(개인적인 소견입니다.)